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Turismo Rural
Hospitalidad calurosa, comida hecha en una cocina a leña, cabalgatas, música campera... Sea en la sierra, en el litoral, en grandes haciendas o pequeñas chacras, las opciones de turismo rural se multiplican, con los más variados tipos de actividades.
Santa Catarina es el destino acertado para quien le guste la vida en el campo. Cuna del turismo rural en Brasil, ofrece variedad de atractivos e itinerarios en todas las regiones. Son más de 50 posadas y hoteles hacienda, esparcidos por cerca de 30 municipios en todas las regiones del Estado, la mayoría en lugares paradisíacos, con diversidad de escenarios – playa, campo, nieve, mar, montañas... – que le ofrecen al turista lo que hay de mejor en hospedaje, descanso, ocio y diversión.
La idea de transformar haciendas en atractivos turísticos nació en la Sierra catarinense hace más de dos décadas. Ubicadas en la única región de Brasil donde siempre nieva en invierno, las haciendas hoteles se transformaron en la mejor manera de conocer el auténtico cotidiano del campo sin dejar de estar confortablemente hospedado. Algunas tienen más de 100 años de historia y mantienen sus características originales, añadidas de comodidades como sauna, gimnasio y juegos, salones para pequeños eventos y restaurantes que sirven la tradicional, abundante y deliciosa comida campera.
Las actividades en los hoteles hacienda varían según la región. Ordeño, plantío, paseos por senderos rurales y vegetación nativa, cabalgatas – a pie o a caballo, el visitante se deleita con la paz de los amplios espacios naturales –, pesca, baños en el río, visitas a cascadas, campos, cañones, cantinas de vinos artesanales. En algunos lugares hay parques acuáticos, estaciones termominerales, retiros, programas de deportes extremos, fiestas étnicas con danzas italianas, alemanas, polacas... En todos, mesas siempre abundantes – desde asado hasta el café de la colonia. Las estaciones del año también ofrecen una gran diversidad de opciones. En verano, se puede acompañar la cosecha de la uva. En invierno, la cosecha de la manzana y no pocas veces, apreciar el espectáculo de la nieve, que cubre árboles, suelo y los tejados de las casas con una alfombra de copos blancos.
Itinerarios Regionales Asociados al Turismo Rural en SC
Litoral
Playas, programas de montaña a orillas del mar, ecoturismo, estaciones termales, observación de ballenas.
Región Norte
Paisajes de sierra, cascadas, turismo ferroviario, ecoturismo.
Región Sur
Cultura italiana en pequeñas ciudades, visita a vinícolas, fiestas.
Valle del Itajaí
Cultura germánica y fiestas, itinerarios de compras y ecoturismo.
Sierra
Tradiciones camperas, paisaje de altitud y las más bajas temperaturas del país.
Región Oeste
Estaciones termales, culturas campera y europea.
- Ecoturismo y Aventuras Extremas
- Turismo Religioso
- Estaciones Termominerales
- Turismo Rural
- Fiestas Catarinenses
- Patrimonio Histórico
- Parques
- Tercera Edad
- Gastronomía catarinense
- Eventos y Negocios
- Turismo de compras

- Cabalgata en un de los hoteles-hacienda de la Sierra Catarinense

- Escenas típicas de los hoteles-hacienda





