Santa Catarina Brasil » Uno guia para professinionais del Turismo
Valle Europeo
El Valle del Río Itajaí fue colonizado por inmigrantes europeos, principalmente alemanes, que fundaron Blumenau en 1850. Durante el último cuarto del siglo XIX, los italianos se instalaron cerca de las poblaciones germánicas ya existentes. Los descendientes de estos pueblos preservan las costumbres de los antepasados en la culinaria, en la arquitectura, en el folclore, en las danzas y en las fiestas. La naturaleza privilegiada de la región ofrece innumerables opciones de ecoturismo y turismo de aventura.
Blumenau – la mayor ciudad de la región – y Pomerode – “la ciudad más alemana de Brasil” – son las mejores representantes de la colonización germánica en el Valle, preservando un pedazo de Alemania incrustado en Santa Catarina. Los italianos, responsables por la mayor corriente inmigratoria hacia el Estado, también están presentes en el Valle del Itajaí, donde fundaron su primer núcleo de colonización, en 1836, donde actualmente se encuentra el municipio de São João Batista. Otras ciudades típicas italianas son Rodeio y Nova Trento, donde está el Santuario de Santa Paulina. El Valle también tiene vocación para el ecoturismo, destacándose la parte alta, uno de los mejores lugares para practicar rafting en Brasil.
Ciudades Alemanas
Blumenau es el centro del enclave germánico en Santa Catarina, famosa por sus prendas de tejido de punto, cristales, porcelanas y por la Oktoberfest, la mayor celebración de la cultura alemana fuera de Alemania. Centenas de miles de visitantes llegan a la ciudad todos los años atraídos por la fiesta animada por bandas típicas y mucha cerveza. El verdadero espíritu germánico trasparece en la esmerada limpieza de las calles, en el sabor de la culinaria, pasando por el colorido de los trajes folclóricos diseminándose en todos los detalles. En los alrededores, es posible encontrar típicas villas como Vila Itoupava, en las cuales las costumbres originales de los inmigrantes aún se conservan – allí es posible adquirir manjares caseros como cucas, licores, conservas y embutidos.
En el entorno de Blumenau, las ciudades de Brusque, Indaial, Timbó, Gaspar y Guabiruba también presentan características alemanas significativas. La pequeña Pomerode es una parada obligatoria en el itinerario. Colonizada a partir de 1861 por inmigrantes de Pomerania, Norte de Alemania, es una genuina villa germánica, con casas enxaimel que pueden ser admiradas en las principales calles del centro. Aún hoy en día, las costumbres de sus fundadores se encuentran profundamente arraigadas, a tal punto que la mayoría de los habitantes se comunica en algún dialecto alemán.
Ruta de la Fé
En el Valle Europeo están los dos santuarios católicos más importantes de Santa Catarina. El Santuario de Santa Paulina, en Nova Trento, el segundo destino religioso más visitado de Brasil, después de Aparecida do Norte. El otro lugar de peregrinación religiosa es el Valle de Azambuja, en Brusque.
Ecoturismo
En el Alto Valle, la geografía de ciudades como Ibirama, Apiúna, Doutor Pedrinho, Presidente Getúlio y Rio do Sul, entre otras, además de ser ideal para el ecoturismo, ofrece excelentes condiciones para los deportes de aventura. Los rápidos del río Itajaí y sus afluentes están entre los mejores de Brasil para practicar rafting. Los maravillosos escenarios naturales de Rio de Cedros – lagos rodeados de bosques y montañas – merecen una visita.
Itinerario de compras
La prosperidad es una fuerte característica de las ciudades del Valle del Itajaí, que se fueron transformando en centros de compras de varios productos conocidos por su calidad, como porcelanas, cristales, prendas de tejido de punto, calzados y productos de cama, mesa y baño. Parada en la Isla do Remédio.
Ciudades Turísticas:
Blumenau, Pomerode, Brusque, Botuverá, Indaial, Timbó, Gaspar, Guabiruba, Rio do Sul, Ibirima, Apiúna, Presidente Getúlio, Doutor Pedrinho, Rio dos Cedros, Rodeio, Nova Trento, São João Batista
Diários de viagem
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